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Tofu en Trois façons
Nouveau cours
Apprenez à cuisiner le tofu sous trois formes gourmandes et originales : en salade fraîche avec oeufs de cent ans, caramélisé pour une touche sucrée-salée irrésistible, et farci aux crevettes pour un plat complet plein de saveurs. Un atelier pratique pour (re)découvrir le tofu dans toute sa diversité !
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Tofu 3 Façons : Salade, Caramélisé, Farci" est un atelier culinaire conçu pour casser les idées reçues sur le tofu et révéler tout son potentiel gourmand. Que vous soyez végétarien, curieux, ou simplement en quête de nouvelles inspirations en cuisine, ce cours vous montrera comment transformer ce produit souvent mal-aimé en un véritable ingrédient vedette.
Ce cours mêle technique, créativité et plaisir, tout en vous donnant des astuces pour bien choisir, préparer et assaisonner le tofu. Repartez avec des recettes faciles à refaire chez vous, que vous soyez débutant ou déjà adepte du tofu !